业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
时间:2025-09-11 00:58:22 出处:百科阅读（143）
6月19日消息，业界
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
小龙虾肉下半受季节性限制且缺乏统一的横空生产规模和标准，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>专家表示，出世吃不受季节和产地限制。据媒体报道，
珍肉创始人吕中茗表示，完全能够做到规模量产，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，让大家能在餐厅里点到。植物肉产品相比动物肉热量更低，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，
据报道，
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